ديك رومي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 ديك رومي حجم وسط
- 1 ملعقة فلفل اسود
- 1 ملعقة بودرة الثوم
- 1 ملعقة ص بودرة البصل
- 1 ملعقة ك بهار دجاج
- 1 ملعقة ص ملح
- 1 ملعقة ص زبدة
- 2 ملعقة زيت زيتون
- شطة مجروشة
- 1 ملعقة كً كاري
- 1 ينظف الديك الروميجيدا بالملح والخل والطحين جيدا
- 2 يتبل الديك الرومي بالبهارات جيدا ما عدا زيت زيتون والزبدة
- 3 في وعاء نذيب الزبدة ونخلطها بالزيت جيدا وممكن اضافة قليل من البهارات معها ومن ثم بإبرة كبيرة تغرس الزيت والبهارات بداخل الديك الرومي ليبقى طري من الداخل. وينقع بالأنبياء ليلة كاملة
- 4 نضعه في كيس الفرن ومن ثم يدخل فرن محمى مسبقا بحرارة ٢٥٠ ويترك حتى يستوي يأخذ من ساعتين الى ٤ ساعات بحسب حرارة الفرن
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
